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Zwiebel

Schnelle Ofen-Süßkartoffel mit Kräuterquark

Süßkartoffeln sind super gesund, schmecken total lecker und halten lange satt. Mit ein paar Tricks ist die Ofen-Süßkartoffel auch ganz schnell gar. Ihr braucht für dieses Rezept nur: eine große Süßkartoffel pro Person Magerquark (Menge nach Belieben) Gewürze eurer Wahl (z.B. Petersilie, Basilikum, Paprika edelsüß, frischer Schnittlauch,…) Zwiebel und Knoblauch Salz und Pfeffer Toppings nach Belieben (z.B. Mais, Paprika, Gurke, Kidneybohnen, Kichererbsen,…

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